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新锅初次次用,通常是很有讲究的,做好“开锅”处理才能散发光彩,那么,对于刚刚买回来的铁锅,初次使用的时候需要怎么处理呢?福建大锅台设备厂家这便来说一说。
1、开水煮锅有利于杀毒消菌。锅放火上,倒入适量的清水,开大火烧沸,煮10分钟左右关火。等锅里的水降到微温,用百洁棉把锅的内壁和锅盖均匀的擦洗干净,之后把水分擦干。
2、陈醋煮锅有利于去除异味,防止生锈。锅里倒入1勺山西老陈醋,开小火熬煮。用筷子按着百洁棉,蘸取醋液,均匀的在锅内壁擦拭3~5分钟,等锅里的醋液变黑倒掉。锅里重新加入适量的清水,大火烧至水微温,之后清洗干净。
3、食盐炒锅有利于去除异味,防止生锈。锅里放入1勺食盐,开小火加热,用铲子不停的翻炒食盐。可以手握住锅柄,转动锅身,让食盐均匀的沿着锅壁翻炒几次,直到锅里的食盐发黄黑色倒出,擦洗干净。
新铁锅使用,去除异味防止生锈的方法还有很多种,这里福建大锅台设备厂简单介绍了几种非常实用方便的,希望对您有帮助。我厂的福建大锅台设备外表美观,各方面性能都很好,如果您需要购买,欢迎来电咨询。
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